Man nennt ihn auch den König der Kuchen. Und das nicht ohne Grund. Aufwändig und in meisterlicher Handarbeit wird der WILD! Baumkuchen Schicht für Schicht auf der klassischen Walze, dem Baum, gebacken. Er ist immer wieder eine neue Herausforderung für den Konditormeister, denn der Backrhythmus muss genau eingehalten werden, sonst gelingt das Meisterwerk nicht. Der fertige WILD! Meister-Baumkuchen hat ca. 15 Backvorgänge hinter sich.
Sein Original-WILD Rezept macht ihn unnachahmlich zart im Geschmack und lässt ihn auf der Zunge zergehen. Dabei verwenden wir nur Zutaten und Gewürze bester Qualität und verzichten selbstverständlich auf künstliche Aromen oder gar Konservierung. Genießen Sie den WILD! Baumkuchen daher möglichst frisch.
Der Ursprung dieser einmaligen Backart liegt im alten Griechenland. Damals wurde zunächst Brot an Holzstangen über dem Feuer drehend gebacken, bevor auch süße Gebäcke auf diese Weise zubereitet wurden. Dabei wurde der Baumkuchen als ein gar feines Backwerk schon vor über einem halben Jahrtausend das erste Mal urkundlich erwähnt. Fürsten und Könige waren entzückt von seiner Zartheit und dem feinen Geschmack. Das ist bis heute so geblieben, wenn Kenner den WILD! Meister-Baumkuchen Stückchen für Stückchen genießen.
Zarter Meister-Baumkuchen
Natur oder mit verschiedenen Kuvertüren ummantelt, bis 10 m Höhe für ganz besondere Anlässe ... Ganz schlicht oder nach Wunsch dekoriert.
Baumkuchenspitzen
Der König der Kuchen als Baumkuchenspitzen, mit feinster Kuvertüre überzogen.
Verführerische Baumkuchenringe oder -fours
Die kleinen feinen Dinge sind‘s, die bezaubern. Ringe zum Genießen oder für edle Dessertkompositionen. Fours für den Empfang oder den außergewöhnlichen Nachmittagskaffee.
Champagnertorte im Baumkuchen
Als Kleintorte mit saftigen Sacherböden, zu verschiedenen Aktionen im Jahr.
Baumkuchen als Dessertvariation
Baumkuchen lässt sich hervorragend mit Eis, Cremes, Früchten, mit verschiedensten Spirituosen, Sahne und Zabaione kombinieren.
Schatulle aus Baumkuchen mit Kuvertüredeckel. Original von WILD! Gefüllt mit feinen Köstlichkeiten nach Wunsch. Auf Bestellung auch als Firmenpräsent mit Ihrem Logo.